السعرات الحرارية في الحلبة وقيمتها الغذائية

السعرات الحرارية في الحلبة وقيمتها الغذائية من خلال موقع محتوي , الحلبة من أنواع البذور التوابل التي لها العديد من الفوائد الصحية فهي تساعد في علاج حالات المغص والامساك وتقلصات المعدة كما إنها غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم .

السعرات الحرارية في الحلبة

الحلبة من أنواع البذور التي تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية فكل 100 جرام من الحلبة الخصي يحتوى على 323 كالوري و ملعقة طعام واحدة من الحلبة الحصى يحتوي على 36 كالوري .

وكل 100 جرام من بذور الحلبة يحتوي على مجمل سعرات حرارية 383.09 منها 233.4 سعر حراري من الكربوهيدرات و 57.69 سعر حراري من الدهون و 92 سعر حراري من البروتين .

القيمة الغذائية للحلبة

تحتوى بذور الحلبة على قيمة غذائية عالية فكل 100 غرام منها يحتوي على :

• 323 كالوري .
• 23 جرام من البروتين .
• 6.41 جرام من الدهون .
• 58.35 جرام من الكربوهيدرات .
• 176 ملجم من الكالسيوم .
• 33.53 ملجم من الحديد .
• 67 ملجم من الصوديوم .
• 3 ملجم من فيتامين ج .
• 60 وحدة دولية من فيتامين أ .
• 0.32 ملجم من الثيامين .
• 0.37 ملجم من الريبوفلافين .
• 1.64 ملجم من الثيامين .
• 0.6 ملجم من فيتامين ب6 .
• 57 ميكروجرام من حمض الفوليك .
• 191 ملجم من الماغنسيوم .
• 296 ملجم من الفسفور .
• 770 ملجم من البوتاسيوم .
• 2.5 ملجم من الزنك .
• 1.11 ملجم من النحاس .
• 1.23 ملجم من المنجنيز .
• 6.3 ميكروجرام من السيلينيوم .

فوائد تناول الحلبة

• تعالج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الامساك واضطرابات المعدة والتهاب الجهاز الهضمي .
• يحافظ على مستوي الكوليسترول في الدم مما يقي من الاصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب فتناول 2.5 غرام من الحلبة مرتين في اليوم لمدة 3 شهور تساعد على ضبط مستوى السكر لمرضى السكري من النوع الثاني وخفض مستوى الكوليسترول في الدم .
• له خواص مضادة للالتهاب الناتجة عن العدوى يعالج قرحة المعدة والتهابها ويخفف من آلام وتورم العضلات والغدد الليمفاوية ويعالج عدوى الأنسجة تحت الجلد يعالج النقرس والسل والسعال والتهاب الكلي .
• يحتوى على مواد مضادة للاكسدة التي تكافح الخلايا السرطانية والتهاب المفاصل .
• منقوع الحلبة من المشروبات المسموح بها للمرأة المرضعة فهو يساعد على ادرار الحليب وتحفيز غدد إفراز الحليب خلال 24 ساعة .
• يقلل من الاصابة بالالتهابات الداخلية والمشاكل الجلدية مثل الجروح وقرحة الساق وقشرة الرأس والاكزيما وعرق النسا .
• يستخدم كنوع من التوابل التي يتم إضافتها للأكلات لتحسين الطعم والمذاق .
• لها العديد من الفوائد للبشرة فهي تساعد على علاج البثور والحروق والأكزيما والالتهابات الجلدية وتقلل من ظهور علامات تجاعيد البشرة والبثور وتعالج جفاف الجلد .

فوائد الحلبة لزيادة الوزن

الحلبة من أنواع البذور التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية كما إنها تعمل على فتح الشهية وبتالي زيادة الوزن وينصح بتناول مغلي الحلبة مع الحليب لزيادة الوزن فهو يعتبر مكمل غذائي مفيد جدا للأطفال لتحسين عملية النمو وزيادة الوزن خاصة لمن يعانون من النحافة .

ومن هنا فقد عرضنا عليكم فوائد تناول الحلبة وكمية السعرات الحرارية فيها .

من لدية اي استفسار حول السعرات الحرارية نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر موقع محتوي .