هل تعلم عن السبانخ قصير ومفيد
تعتبر السبانخ من أكثر الخضروات المفيدة التي ينصح الأطباء دائمًا بتناولها نظرًا لإحتوائها على عناصر ومركبات غذائية يحتاج إليها الجسم في مراحل النمو والبناء كما تساعد السبانخ في الوقاية من بعض الأمراض وتزيد من مناعة الجسم
هل تعلم عن السبانخ
- هل تعلم عن السبانخ من الخضروات المفيدة لصحة الإنسان والتي تشبه في شكلها الجرجير وتنتمي إلى الفصيلة القطيفية ويمكن طبخها بأكثر من شكل.
- هل تعلم عن السبانخ من الخضروات التي تم زراعتها قديمًا ويعود أصلها إلى دولة إيران إلا إنها تُزرع حاليًا بكثرة في الصين والولايات المتحدة الأمريكية.
- هل تعلم عن السبانخ من الخضروات التي كانت تستخدم في الحضارات القديمة نظرًا لأنها تحتوي على قيمة غذائية عالية إضافة إلى إنه يوجد بها سعرات حرارية قليلة.
- هل تعلم أنه يشاع طبخ السبانخ في دول البحر المتوسط ودول جنوب شرق آسيا نظرًا لفوائدها الكثيرة للجسم وقدرتها على علاج الكثير من الأمراض.
- هل تعلم عن السبانخ هو نبات حولي فهو الخضروات الحلقية ويبلغ طوله حوالي 30 سم وأوراق السبانخ تكون عريضة وطويلة.
- هل تعلم أنه ينصح عند طبخ السبانخ الإحتفاظ بماء السلق لأنه يوجد بها جميع الفوائد الغذائية كما ينصح بعدم تناول السبانخ إذا ظهرت بين أوراقها البذور.
- هل تعلم أن السبانخ يتم تحضيرها غالبًا مع اللحم ويضاف إليها الكزبرة والثوم والبصل كما يتم إضافة بعض قطرات عصير الليمون الحامض.
هل تعلم عن فوائد السبانخ
- هل تعلم أن السبانخ من الخضروات الغنية بحمض ألفا- ليبويك والذي يعمل كمضاد للأكسدة ومن ثم يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.
- هل تعلم أن مركب ألفا ليبويك الموجود في السبانخ يقلل من الاعتلال العصبي اللاإرادي الذي يحدث نتيجة إرتفاع مستوى السكر في الدم.
- هل تعلم أن السبانخ تحتوي ايضًا على مادة الكلوروفيل والتي تساعد في الحد من انتشار الخلايا المسرطنة داخل الجسم.
- هل تعلم أن السبانخ من الخضروات الغنية بمركب البيتا كارونين والتي تساعد بفاعلية في الحد من الإصابة بمرض الربو.
- هل تعلم أن السبانخ غنية بالبوتاسيوم والذي يحد من التأثيرات الناتجة عن الصوديوم ومن ثم يساعد في ضبط معدل ضغط الدم في الجسم.
- هل تعلم أن السبانخ تحتوي على نسبة من فيتامين ك وبالتالي فهي تساعد على إمداد الجسم بالكالسيوم اللازم للحفاظ على صحة العظام.
هل تعلم فوائد السبانخ للحامل
- هل تعلم أن السبانخ تحتوي على نسبة كبيرة من حمض الفوليك والذي يساعد على الوقاية من التشوهات الخلقية خلال فترة الحمل.
- هل تعلم أن الأطباء ينصحون دائمًا المرأة الحامل بتناول السبانخ ضمن النظام الغذائي الخاص بها نظرًا لأنه يساعد على إمداد الجنين بالعناصر الغذائية اللازمة للنمو والإكتمال كما تحافظ على صحة الأم.
- هل تعلم أن السبانخ غنية بعنصر الفولات والذي يقي الأم من خطر الأجهاض كما يقلل من احتمالات حدوث الولادة المبكرة.
- هل تعلم أن السبانخ تزيد من شهية المرأة الحامل وترفع من درجة تركيزها وتساعد على دعم عظام الجنين.
- هل تعلم أن السبانخ تحتوي على الألياف التي تساعد بدورها في تليين حركة الهضم داخل الأمعاء ومن ثم تقي من الإصابة بالإمساك الذي يزعج المرأة الحامل.
- هل تعلم أن السبانخ من الخضروات التي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين c والذي يزيد من مناعة الأم الحامل ويرفع من درجة مقاومتها للأمراض المختلفة.
هل تعلم عن السبانخ قصير
- هل تعلم أن السبانخ تنتمي إلى مجموعة من الأعشاب الشائعة والتي من بينها البنجر أو الشمندر السويسري.
- هل تعلم أن السلق ينتمي أيضًا إلى فصيلة السبانخ ولكنه لا يأخذ نفس الشكل كما أن أوراقه متواصلة.
- هل تعلم أن السبانخ تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يعالج أنيميا فقر الدم.
- هل تعلم أن السبانخ غنية بفيتامين أ والذي يساعد في حماية البشرة والشعر ويقلل من إفراز الدهون وبالتالي يحارب ظهور حب الشباب.
- هل تعلم أن السبانخ غنية أيضًا بفيتامين ج والذي يحفز إنتاج الكولاجين ومن ثم يمنح البشرة التجدد والنضارة اللازمة ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
شاهد المزيد:- هل تعلم عن البصل قصير للإذاعة المدرسية