هل تعلم عن اللحوم أنواعها وفوائدها
تعتبر اللحوم من أكثر أنواع الأغذية المفيدة للإنسان والتي يحتاج الإنسان يوميًا لتناول قدر منها للحصول على ما يحتاج إليه جسمه من البروتينات اللازمة لتجديد الخلايا التلافة كما تمد اللحوم جسم الإنسان بعنصر الحديد اللازم لتجديد خلايا الدم .
هل تعلم عن اللحوم
- هل تعلم عن اللحوم أن الدراسات الحديثة أثبتت إن اللحم الضأني يساهم في حرق الدهون المتواجدة في منطقة البطن نظرًا لاحتوائه على مادة CLA والتي تستخدمها شركات الأدوية لصنع أدوية لتخسيس الدهون وعلاج السمنة.
- هل تعلم أن التجارب العلمية أيضًا أثبتت فاعلية اللحوم الحمراء الخالية من الدهون في إنقاص الوزن على المدى الطويل.
- هل تعلم أن اللحوم العضوية الأورجانيك أكثر فائدة للصحة من اللحم البقري نظرًا لأن الأبقار العضوية تتغذى على الأعشاب
- والبقوليات فقط لذلك فهي تحتوي على نسبة أكبر من فيتامين E وأوميجا 3 المسؤولة على رفع معدلات التركيز.
- هل تعلم أن اللحوم تعتبر من الأغذية الهامة الغنية بعنصر حديد الهيم وهو الذي يتم امتصاصه بسرعة أكبر من الحديد العادي الموجود في أنواع الأغذية الأخرى.
- هل تعلم أن قطعة اللحم البالغ وزنها 100 جرام تحتوي على نسبة 25% منها بروتين ونسبة 17% دهون إضافة إلى إنها تحتوي على نسب عالية من الحديد والزنك.
- هل تعلم أنه يُنصح بتناول اللحوم بشكل منتظم للأشخاص فوق سن الأربعين نظرًا لأنها تساعدهم في بناء كتلة عضلية جديدة وتعوض العضلات المتآكلة لديهم.
- هل تعلم عن اللحوم أن بعض الدراسات الحديثة أثبتت إن تناول اللحوم الحمراء قد يسبب لدى البعض حساسية نظرًا لأن الأبقار تتعرض للدغة حشرات القراد.
- هل تعلم عن اللحوم أن اللجنة العلمية التابعة للجنة الأوروبية المعنية بالتدابير البيطرية تحذر من تناول واستيراد لحوم الأبقار نظرًا لأنها تحتوي على نسبة من الهرمونات التي قد تسبب الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا.
اقرأ المزيد:- نصائح سلق اللحوم الحمراء
هل تعلم عن أنواع اللحوم
- هل تعلم أن لحم الأرانب يحتل المرتبة الأولى باعتباره أفضل أنواع اللحوم التي يسهل امتصاصها وهضمها كما إنها تحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية
- إضافة إلى ذلك تحتوي اللحوم على نسبة كبيرة من البروتينات والأوميجا 3.
- هل تعلم أن لحم الخيل يعتبر من أجود وأنظف أنواع اللحوم فهو خالي من المواد الكيميائية والمسرطنة نظرًا لأن الخيل من الحيوانات التي تتغذى على العشب الطبيعي.
- هل تعلم أن لحم الغزال يعتبر من أفضل اللحوم الحمراء التي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد وفيتامين B الهامين لصحة القلب وخلايا الدم.
- هل تعلم أن اللحوم البيضاء المتواجدة في الأرانب والدجاج والديك الرومي والبط وأنواع الأسماك المختلفة أكثر فائدة وقيمة غذائية من اللحوم الحمراء.
- هل تعلم أن اللحوم البيضاء تعتبر من أكثر أنواع اللحوم المفيدة لصحة الإنسان نظرًا لا نها لا تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون كما لا يؤدي الإكثار منها إلى الإصابة بمرض النقرس مثل اللحوم الحمراء.
هل تعلم عن فوائد اللحوم
- هل تعلم عن اللحوم الضأني من أنواع الأغذية التي تحتوي على كمية عالية من مادة السيلينيوم وهي التي تقي الجسم من الإصابة بالسرطان.
- هل تعلم أن اللحوم تمد جسم الإنسان يوميًا بحوالي 60% من احتياجه من البروتين.
- هل تعلم أن اللحوم تساهم في علاج أنيميا فقر الدم لدى الإنسان نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد.
- هل تعلم أن اللحوم تعتبر من مصادر الغذاء التي تحتوي على أوميجا 3 وفيتامين B3 وهم يساعدان في علاج مرض الزهايمر.
- هل تعلم أن اللحم الضأني الموجود في الرقبة أو الفخذ أو الظهر للحيوان يحتوي على نسبة أقل من الدهون مقارنة بتلك التي تتواجد في باقي جسم الحيوان.
هل تعلم عن لحوم الأسماك مفيد
- هل تعلم عن اللحوم الأسماك من أنواع الأغذية الهامة التي ترفع معدلات التركيز وتحسن أداء الذاكرة وتساهم في خفض الوزن نظرًا لاحتوائها على أوميجا 3.
- هل تعلم أن تناول الأسماك بشكل منتظم يحافظ على صحة القلب ويقي الجسم من الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية.
- هل تعلم أن تناول الأم للأسماك بشكل منتظم خلال فترة الرضاعة يساعد في تقوية حاسة البصر لدى طفلها الرضيع.
- هل تعلم أن الأسماك الزيتية تساعد على التخفيف من نوبات وأعراض الربو خاصة لدى الأطفال.
- هل تعلم أن الأسماك تقي من الإصابة بأنواع السرطان المختلفة خاصة سرطان القولون والثدي.
ولا يفوتك أيضًا:- حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم