فوائد الشعير المغلي للجسم تعرف عليها
فوائد الشعير المغلي للجسم يعتبر مشروب الشعير من أشهر المشروبات الباردة التي يقبل عليها الناس خاصة في الأوقات الحارة من السنة وذلك لما له من مذاق منعش ومميز, ويعتبر الشعير من أقدم الحبوب والنباتات التي عرفها وزرعها القدماء المصريين, وكان له العديد من الإستخدامات سواء كدقيق أو كمشروب .
- يعطي شعور بالشبع.
- يذيب كل الدهون الزائدة.
- يساعد في انتظام الهضم.
- يحفز من زيادة عدد خلايا الدم الحمراء.
- يزيد من إدرار البول.
- يقلل من تكون الحصوات على الكلى.
- تنظيف وغسل الكلى.
- تقليل نسب التجاعيد.
- يطرد الغازات المختزنة بالقولون.
- تعزيز الجهاز المناعي.
- يمنع إرتفاع معدلات السكر.
- الحد من الإصابة بالالتهابات في المجاري البولية.
فوائد الشعير المغلي
يعتبر الشعير من أهم المصادر التي تمد الجسم بالطاقة فهو غني بالبروتينات النباتية والتي تعمل على بناء ونمو العضلات بشكل سليم, ويحتوي الشعير على العديد من الفيتامينات والألياف الضرورية لصحة الجسم,وفيما يلي عرض فوائد شراب الشعير.
- يحتوي على الكثير من الألياف التي تعتبر كملين طبيعي يساعد على الهضم ويمنع الإمساك.
- يساعد علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم وذلك لأنه يحتوي علي الكثير من الأحماض الأمينية الغير مشبعة.
- يحتوي على ألياف بيتا جلوكان والتي تساعد على تقليل سرعة عملية الهضم وعدم امتصاص الدهون المشبعة.
- يساعد مشروب الشعير علي العناية بصحة القلب وذلك لأنه يحتوي علي حمض البوريك الذي يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم و الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
- الزنك من أهم العناصر الموجودة في شراب الشعير, ويعمل على زيادة كفاءة الجهاز المناعي ومقاومة الجراثيم والوقاية من الأمراض الخطرة.
- يعمل مشروب الشعير كمضاد للبكتيريا لأنه يحتوي علي فيتامين C ولذلك يعتبر من المشروبات الفعالة للقضاء على نزلات البرد الحادة وعلاج إرتفاع درجة حرارة الجسم.
- يحتوي الشعير على العديد من المعادن والعناصر الهامة التي يحتاجها مريض السكري للمساعدة على خفض نسبة السكر في الدم حيث يبطئ الشعير من امتصاص الجلوكوز وإعاقة الألياف اللزجة .
- يساعد شراب الشعير علي تحسين أداء الكلي ويعمل أيضا كمدر للبول ولذلك فهو من أكثر العلاجات المعروفة والمستخدمة للقضاء على حصوات الكلي والحالب والمثانة ويمنع تكوينها وينقي مجرى البول من الجراثيم والبكتيريا والترسبات المسببة للالتهابات المزمنة ويمنع تراكم الأملاح.
- يحتوي علي نسبة عالية من الكالسيوم, لذلك مشروب الشعير من المشروبات الجيدة للحصول علي عظام وأسنان قوية بالإضافة إلي احتوائه أيضا على عنصر المنجنيز الضروري لصحة العظام والوقاية من مرض هشاشة العظام.
- يحتوي الشعير علي عنصري الحديد والنحاس اللذان يساعدان على تكوين الهيموجلوبين والذي يعمل على إنتاج كرات الدم الحمراء, ولذلك يعتبر مشروب الشعير من المشروبات الجيد تناولها للوقاية من الأنيميا والتي تصيب العديد من الناس في هذه الأيام نظرا لسوء التغذية.
- يعمل على تقليل أعراض الشيخوخة لما يحتويه من عناصر ومعادن مفيدة لصحة الجسم بشكل عام.
- يعرف الشعير بالمشروب السحري في أنظمة خسارة الوزن حيث أنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية من فيتامينات وأملاح وبروتينات.
شراب الشعير للشعر
الشعر الصحي من أكثر الأشياء التي يرغب الجميع في الحصول عليها وشراب الشعير هام من أجل الحصول على شعر قوي ولامع وصحي, ولذلك كان علينا إلقاء الضوء على فوائد مشروب الشعير المميزة للشعر.
- يساعد على نمو الشعر حيث أن شراب الشعير غنى بالعناصر المغذية للشعر مثل الثيامين والنياسين.
- فقر الدم من أحد أهم الأسباب لتساقط الشعر, ولأن شراب الشعير غنى بالحديد لذلك فهو يعمل علي القضاء علي تساقط الشعر.
- يساعد شراب الشعير على الحصول على لون شعر لامع وبراق لأنه يحتوي علي عنصر النحاس المعدني الذي يساعد على تكوين مادة الميلانين التي تساعد على تثبيت لون الشعر.
فوائد شراب الشعير للبشرة
إذا ما أردنا العناية بالبشرة شراب الشعير يعتبر مفيدا جدا للحصول على بشرة صحية لأنه يحتوي على فيتامين C والذي يعمل على حماية البشرة من الملوثات الخارجية مثل الأتربة وأشعة الشمس الضارة التي نتعرض لها يوميا في حياتنا, ولكن هناك العديد من الفوائد لشراب الشعير للبشرة.
- يحتوي شراب الشعير على السيلينيوم الذي يحافظ على مرونة الجلد ويحميه من التلف.
- يساعد ماء الشعير على شد الجلد مما يعطيه مظهرا جميلا.
- مشروب الشعير غني بالمواد المضادة للأكسدة لذلك فهو يعمل على مقاومة الشيخوخة ويجعل البشرة نظيفة وخالية من التجاعيد.
- يساعد تناول مشروب الشعير على الشفاء من الجروح وذلك لأنه يحتوي علي الزنك الذي يسرع من عملية التئام الجروح في البشرة .
فوائد الشعير للتخسيس
يعتبر عمل مهم على تخفيض نسب الكوليسترول في جسم الإنسان، لأن الأحماض الدهنية الغير مشبعة الموجودة في الشعير تساعد الجسم على تقليل نسب الدهون وفوائده كالتالي:
- يحتوي على مجموعة من الألياف الطبيعية التي تحمي الكربوهيدرات من الامتصاص بنسبة كبيرة.
- يحتوي مشروب الشعير على نسب معتدلة من السعرات الحرارية على عكس بعض مشروبات التخسيس الأخرى.
- يعطي شعور بالشبع لأنه تناوله يسد الشهية ويجعل المعدة ممتلئة ويقلل الرغبة في تناول الطعام.
- يذيب الشعير كل الدهون الزائدة في منطقتي الأرداف والبطن.
- يساعد في انتظام الهضم داخل المعدة ويعمل على طرد السموم الضارة بالجهاز الهضمي.
الشعير للحامل
يحتوى الشعير على حمض الفوليك الذي يحمي جنين المرأة الحامل من أي عيوب خلقية وينصح بجعله مشروب يومي لما فيه من فوائد وهي:
- يعمل على حماية المرأة الحامل من الإصابة بالالتهابات في المجاري البولية.
- يحمي الحامل من التعرض للإصابة بالتهابات منطقة المهبل.
- تعمل العناصر الغذائية التي يحتوي عليها بالحفاظ على صحة ونمو الجنين.
- يساعد الشعير على تخليص الجسم من المياه الزائدة عن حاجته وتخفف من تورم القدم.
- يحد من تعرضها من الإصابة بمرض السكري الخطير.
- يحتوي على نسب كبيرة من الحديد والمعادن والألياف الطبيعية التي تحميها من الإصابة بالأنيميا وعلاجها كما يحفز من زيادة عدد خلايا الدم الحمراء.
- يساعد المرأة الحامل في المحافظة على بشرتها وشعرها لأنهما يتعرضان للكثير من المشاكل.
فوائد الشعير للكلى
يحتوي الشعير على عنصر الماغنسيوم الذي يلعب دور هام في تخليص الكلى من حصوات عنصر الكالسيوم، وذلك عن طريق تفتيتها, لذا يشير الأطباء إلى ضرورة جعله مشروب روتيني لمرضى الكلى وأهم فوائده:
- يزيد من إدرار البول التي يحمي من تكوين الحصوات على الكلى وعلاجها.
- يقوم بعلاج القصور التي تصيب الكلى، والذي يعد واحد من أمراضها المزمنة، ويساعدها على استعادة محافظتها على اتزان الجسم وضغطه مرة أخرى.
- يحمي الشعير الجسم من الإصابة بمرض الفشل الكلي، ويساعد مريض الكلى على تقليص مرات الغسيل بالمستشفى.
- يعمل على تنظيف وغسل الكلى وتطهيرها من السموم التي قد تضر بها.
- يقوم بمنع تكوين الحصوات إذا تم تناوله بشكل منتظم، وذلك يحدث من خلال المحافظة على ضغط المثانة وهذا السبب الرئيسي في منع تراكم الحصوات عليها.
- يمنع من ترسب الرمل داخل المثانة البولية والكلى وهذا بدوره يمنع تعرضهم للانسداد.
- يقلل من تكون الحصوات على الكلى لأنها يقوم بتحول الأحماض الموجودة بالجسم إلى قلويات.
- يحتوي على فيتامين ب6 الذي يقضي على بلورات الكالسيوم التي تكون زائدة عن حاجة الجسم.
- تقلل الألياف الطبيعية التي يحتوي عليها الشعير من الكالسيوم الذي تفرزه الكلى في البول.
الشعير على الريق
يساعد تناول الشعير على الريق على تخليص الجسم من المواد السامة، لأنه يقوم بزيادة إدرار البول وغيرها من فوائد عديدة وهي:
- تساعد الألياف الطبيعية على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يحتوى على عنصر يسمى البيتا جلوكان الذي يقوم بامتصاص الكوليسترول الموجود بالمعدة.
- يعمل على تخفيض نسب ضغط الدم المرتفع ويقي من التعرض للإصابة بأمراض القلب المزمنة أو تعريض شرايين القلب للإصابة بالتصلب.
- يعالج شراب الشعير على الريق الإمساك الذي يصيب الجهاز الهضمي، ويقي المعدة من الإصابة بالالتهابات.
- يقاوم مادة الأنسولين التي يفرزها الجسم، ويعمل على تخفيض مستوى السكر في الدم.
- يحمي العظام من الإصابة من التعرض للأمراض وأخطرها مرض هشاشة العظام لأنه يحتوي على نسب كبيرة من عنصر الكالسيوم وبعض العناصر الأخرى التي تحافظ على العظام.
- يعمل على تقليل نسب التجاعيد التي تصيب البشرة لكبار السن.
فوائد الشعير المطحون
يقلل الشعير من مستويات الكوليسترول بالدم لأن يحتوي على بعض من الألياف الطبيعية التى تتفاعل مع النسب الزائدة من الكوليسترول لذا يفضل استخدام الشعير المطحون فوائده التالية:
- يحتوي على فيتامين ي، وهو واحد من أهم العناصر المضادة للأكسدة، التي تساعد على تخفيض أيضا مستويات الكوليسترول وانزيماته في الدم.
- يعمل الشعير المطحون على خفض نسب ضغط الدم المرتفع، فهو يساعد على إدرار البول بكثرة، ويحتوي على عنصر البوتاسيوم ليقوم بعمل اتزان الملح والماء داخل خلايا جسم الإنسان.
- يعمل على تخفيض نسب السكر الزائدة في الدم، وهذا بدوره يمنع إرتفاع معدلات السكر بصورة مفاجئة.
- يقي الإنسان الذي يتناول الشعير المطحون من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بنسبة لا تقل عن 30% على خلاف الإنسان الذي لا يتناوله.
- يقوم بتحفيز وتعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان.
- تناوله بصورة منتظمة يقي البشر من مخاصر التعرض للإصابة بأمراض مميتة مثل السرطان والسمنة ومرض السكري.
- يعمل على رفع نشاط كرات الدم البيضاء.
- يعالج الشعير المطحون الالتهابات الحادة التي تصيب المعدة، ويقوم أيضا لعلاج الإمساك الذي يصيب الجهاز الهضمي.
الشعير للقولون
- يقلل من إضطرابات القولون وتهيجه وهذا لأنه يحتوى معدلات كبيرة من الألياف الطبيعية.
- يعمل على تقليل الأعراض المزعجة والقوية التي يسببها القولون العصبي.
- يقوم تنقية القولون من الفضلات والمواد السامة الضارة، ويرجع السبب في هذا لاحتواء الشعير على مجموعة ألياف غذائية، تقوم بامتصاص المياه الموجودة في الجسم وهذا يجعل خروج الفضلات تتم بسهولة.
- يطرد الغازات المختزنة بالقولون ويختفي معه انتفاخ القولون والبطن، وهذا يساعد على تخفيف الآلم التي تصيب القولون.
- يعمل على تقليل نسب الإصابة بمرض سرطان القولون.
- يحتوي على نوع من الكربوهيدرات تعرف باسم أفريكانز، تساعد على تقليل الأعراض الناتجة عما يعرف بمتلازمة القولون العصبي.
فوائد الشعير للقلب
يحتوي الشعير على حمض اليوريك الذي يعمل على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، لمنع الإصابة بأمراض القلب المزمنة وتتعد فوائده كالتالي:
- يقي الإنسان من خطر التعرض للإصابة بأي أزمة قلبية.
- يقلل من تعريض القلب للإصابة بتصلب في الشرايين.
- يحتوي الشعير على حمض الفوليك وفيتامين ب6 اللذان لهما أثر على تحسين نشاط القلب والأوعية الدموية.