طريقة عمل سلطة سيزر ماكدونالدز
يفضل عدد كبير من الأشخاص شراء المأكولات والسلطات الجاهزة ظنا أنها تختلف عن وجبات المنزل على الرغم من وجود وصفات وطرق كثيرة لإعدادها في المنزل مثل المحلات والمطاعم وبنفس المذاق وذلك من خلال اتباع المقادير وطريقة التحضير التي سنقدمها لكم.
تعد سلطة السيزر ماكدونالدز من السلطات التي يحبها كثير من الناس، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم في هذه المقالة كيفية عمل سلطة السيزر في المنزل مثل ماكدونالدز بطريقة سهلة وبسيطة وبتكاليف اقتصادية، تابعوا معنا التفاصيل والصور بالخطوات.
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| الكمية | يكفي لشخصين |
| المستوي | سهل |
طريقة عمل سلطة سيزر ماكدونالدز
المقادير
- قطعة من صدور الدجاج
- رشة ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود حسب الرغبة
- فصان من الثوم
- ورق خس
- قطعة من الجبنة المبشورة
- خمس ملاعق كبيرة من المايونيز
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
- رغيفان من الخبز
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
شاهد المزيد :- خطوات تحضير سلطة السيزر بالدجاج المشوي مثل المحلات
طريقة التحضير
- نقطع الخبز إلى قطع كبيرة باستخدام السكينة.
- نحضر صينية فرن مناسبة ونرص بها الخبز.
- ندهن وجه الخبز بالقليل من الزيت مع رشة ملح قليلة.
- نسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ندخل صينية الخبز في الفرن الساخن.
- نترك الخبز في الفرن لمدة عشر دقائق على الأقل حتى يتحمص ويصبح ناشفا تماما مع التقليب المستمر على الوجهين.
- نخرج الخبز من الفرن بعد ذلك ونتركه جانبا حتى يبرد تماما.
- نغسل قطعة الدجاج جيدا بالخل، الملح والليمون ويفضل نقعها لمدة نصف ساعة على الأقل للتخلص من أي روائح غير مفضلة بها.
- نفرك الدجاج بالقليل من الدقيق بشكل جيد من جميع الجوانب ثم نشطفه بالماء فقط ونتركه حتى يصفى الماء الزائد.
- ننثر كمية من زيت الزيتون على الدجاج بعد ذلك.
- نحضر موقد الشواء أو الجريل ونشوى عليه قطعة الدجاج مع تقليبها على الوجهين حتى تكتسب اللون الذهبي.
- نقشر الثوم ونهرسه هرسا ناعما بأي ألة حادة.
- نبشر الجبنة بشرا ناعما بالمبشرة.
- نحضر وعاء عميق ونضع به الثوم المهروس.
- نضيف الجبنة المبشورة إلى الثوم المهروس.
- ثم نضيف خمس ملاعق كبيرة من المايونيز.
- وبعد ذلك نضيف ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- ونضيف أيضا القليل من الزبادي أو الماء حتى يساعد على تجانس الصلصة سويا.
- نغسل الخس جيدا للتخلص من الأتربة التي توجد على أوراقه.
- نقطع الخس إلى قطع كبيرة ونضعه في وعاء عميق.
- نقطع الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم بعد ذلك.
- نضيف نصف كمية الدجاج إلى الخس.
- ثم نضيف نصف كمية الخبز المحمص.
- وبعد ذلك نضيف كمية من الصلصة السابقة ونقلب المكونات سويا بشكل جيد.
- ثم نضيف الكمية المتبقية من شرائح الدجاج ونرشه بكمية الصلصة المتبقية.
- وبعد ذلك نضع عليها رقائق من الجبن.
- تقدم سلطة السيزر ماكدونالدز بألف هنا وشفا بجانب الوجبات المفضلة.
اقرا المزيد :- ما هو أفضل مطعم بيتزا في الغردقة
صور طريقة التحضير
